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Personnel de soutien des aliments

Coupeurs/coupeuses de viande et poissonniers/poissonnières - commerce de gros et de détailCNP 65202, FÉER 5

Le CNP 65202 (Coupeurs/coupeuses de viande et poissonniers/poissonnières - commerce de gros et de détail) est de niveau FÉER 5.FÉER 5

Professions nécessitant généralement une démonstration de travail à court terme et aucune scolarité

Entrée express
IRCC ne compte que le travail de niveau FÉER 0 à 3 pour le Programme des travailleurs qualifiés (fédéral) et la Catégorie de l'expérience canadienne : le travail dans le CNP 65202 ne compte donc pour aucun des deux.
Catégories 2026
Les listes des catégories 2026 d'IRCC ne comprennent pas le CNP 65202.
Salaire médian
19,50 $ de l'heure pour l'ensemble du Canada, selon la version 2025 des salaires du Guichet-Emplois (données 2023-2024).
Programmes provinciaux
Chaque province fixe les professions que ses volets acceptent. Tiré de notre registre : Volet Priorités relatives à la main-d'œuvre en Ontario (POCI), statut « Ouvert », vérifié le 12 novembre 2026.

Comment lire ce code

Grande catégorie
Le premier chiffre indique la grande catégorie professionnelle, le regroupement le plus large de la CNP.
FÉER
Le deuxième chiffre, 5, indique la catégorie FÉER : FÉER 5.
Groupe
Les quatre premiers chiffres, 6520, forment le sous-groupe : Personnel de soutien des aliments.
Profession
Les cinq chiffres, 65202, forment le groupe de base, la profession elle-même : Coupeurs/coupeuses de viande et poissonniers/poissonnières - commerce de gros et de détail.

Aussi appelé : découpeur/découpeuse de viande - commerce de gros ou de détail, découpeur/découpeuse de viande dans un supermarché

Cette page présente les fonctions officielles du CNP 65202, la place de son niveau FÉER dans les règles d'immigration et les salaires publiés par le Guichet-Emplois. Elle décrit les règles. Elle ne tranche aucun dossier.

En quoi consiste le travail

Texte de Statistique Canada, cité mot pour mot. IRCC compare vos fonctions à cette description, pas à votre titre d'emploi.

Énoncé principal

Les coupeurs de viande et les poissonniers préparent et emballent des morceaux de viande, de volaille et de poisson qui sont vendus par des détaillants ou des grossistes en produits alimentaires. Ils utilisent au quotidien des outils pour couper, parer et emballer la viande, la volaille et le poisson. Ils sont employés dans des épiceries, des poissonneries, ou ils peuvent être des travailleurs/travailleuses autonomes.

Exemples d'appellations d'emploi

  • découpeur/découpeuse de viande - commerce de gros ou de détail
  • découpeur/découpeuse de viande dans un supermarché

Fonctions principales : cochez les vôtres

Règle d'IRCC pour le Programme des travailleurs qualifiés (fédéral) : vous devez avoir accompli les actions de l'énoncé principal de la description de la CNP et la plupart des fonctions principales. Cochez les fonctions que vous exercez. Le compte vous aide à comparer. Ce n'est pas une décision.

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Énoncé principal
Fonctions principales (0 sur 7 cochées)

Énoncé principal : non coché. Fonctions principales cochées : 0 sur 7.

La règle demande l'énoncé principal et la plupart des fonctions principales. IRCC ne donne aucun chiffre pour « la plupart », et un agent décide.

Peu de coches ? Lisez « Classés ailleurs » plus bas : la section nomme les codes des emplois voisins de celui-ci.

Vos coches sont conservées dans ce navigateur seulement : vous les retrouverez à votre retour. Rien n'est envoyé. « Effacer les coches » les supprime.

Si vos fonctions semblent différentes

Statistique Canada nomme les emplois qui relèvent d'un autre CNP. Si l'un d'eux ressemble davantage à votre travail, ouvrez ce code et comparez.

Classés ailleurs

Conditions d'accès habituelles

  • Un diplôme d'études secondaires peut être exigé.
  • Une formation en milieu de travail dans les magasins d'alimentation est habituellement offerte aux coupeurs de viande et aux poissonniers pour la vente au détail.
  • Un programme d'apprentissage dans la coupe de viande est facultatif.
  • Le certificat de qualification des coupeurs de viande est offert, bien que facultatif, en Saskatchewan et en Colombie-Britannique.

La place du FÉER 5 dans les règles d'immigration

Chaque rangée donne la règle, puis ce qu'elle veut dire pour cette profession. Les programmes fixent aussi bien d'autres conditions : lisez la page officielle avant d'agir.

Programme des travailleurs qualifiés (fédéral) et Catégorie de l'expérience canadienne

La règle : les deux programmes ne comptent que l'expérience de travail de niveau FÉER 0, 1, 2 ou 3.

Ce que cela veut dire : Le CNP 65202 est de niveau FÉER 5 : le travail dans cette profession ne compte donc pour aucun des deux programmes, y compris le travail fait au Canada. D'autres programmes fixent leurs propres règles sur les professions. Les rangées ci-dessous en présentent quelques-uns.

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Programme des travailleurs de métiers spécialisés (fédéral)

La règle : ce programme fonctionne par groupe de la CNP, et non selon le seul FÉER. L'article 87.2 du RIPR énumère les grands groupes 72 (sans le sous-grand groupe 726), 73, 82, 83, 92 et 93 (sans le sous-grand groupe 932), le sous-groupe 6320 et le groupe de base 62200, à l'exception des professions d'accès limité.

Ce que cela veut dire : Le CNP 65202 ne fait partie d'aucun groupe de la liste : le travail dans cette profession n'est donc pas de l'expérience dans un métier spécialisé au sens de ce programme.

Lire l'article 87.2 du RIPR sur ce site

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Sélection par catégorie d'Entrée express, 2026

La règle : IRCC publie une liste fermée de codes CNP pour chaque catégorie. Le CNP 65202 ne figure sur aucune liste de professions 2026.

Ce que cela veut dire : Aucune liste 2026 ne comprend de profession de niveau FÉER 4 ou 5. La compétence linguistique en français est une catégorie distincte fondée sur les résultats de test (NCLC 7 pour les 4 compétences), et elle exige tout de même l'admissibilité à un programme d'Entrée express.

Page d'IRCC modifiée le 16 octobre 2026, vérifiée le 12 novembre 2026.

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Programme d'immigration au Canada atlantique

La règle : le programme accepte les offres d'emploi de niveau FÉER 0 à 4 d'employeurs désignés au Nouveau-Brunswick, à Terre-Neuve-et-Labrador, en Nouvelle-Écosse et à l'Île-du-Prince-Édouard. L'emploi doit être à temps plein et non saisonnier.

Ce que cela veut dire : Le FÉER 5 ne fait pas partie des règles sur les offres d'emploi du programme : une offre de niveau FÉER 5 n'y répond donc pas.

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Programmes des candidats des provinces

La règle : chaque province et territoire fixe ses propres exigences et volets, y compris les professions et les niveaux FÉER acceptés par chaque volet.

Ce que cela veut dire : Consultez la page du volet pour ce code CNP. Un exemple tiré de notre registre des statuts de programmes :

Statut du programme: Volet Priorités relatives à la main-d'œuvre en Ontario (POCI): Ouvert

Le volet est lancé et le portail des déclarations d'intérêt a ouvert le 4 août 2026. Il vise les travailleurs qualifiés ayant une offre d'emploi admissible dans toute profession de la CNP, ainsi que les médecins travailleurs autonomes.

Vérifié le 12 novembre 2026 · Source officielle

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Étude d'impact sur le marché du travail (EIMT)

La règle : c'est l'employeur, et non le travailleur, qui demande une EIMT, et EDSC évalue chaque offre d'emploi. Le salaire offert, comparé au seuil de la province ou du territoire, place l'emploi dans le volet des postes à haut salaire ou à bas salaire.

Ce que cela veut dire : Service Canada refuse de traiter les demandes pour des postes à bas salaire situés dans les régions métropolitaines de recensement où le taux de chômage est de 6 % ou plus. Certains secteurs sont exemptés, comme l'agriculture primaire, la construction, la fabrication d'aliments, les hôpitaux et les établissements de soins infirmiers et de soins pour bénéficiaires internes. EDSC met à jour la liste des régions chaque trimestre. Lors de la vérification de cette page (26 septembre 2026), la page d'EDSC présentait la liste du 10 juillet au 8 octobre 2026; consultez la page d'EDSC pour la liste en vigueur aujourd'hui. Une pause distincte vise les postes à bas salaire à Montréal et à Laval.

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Salaires au Canada

Les salaires que le Guichet-Emplois publie pour le CNP 65202, pour l'ensemble du Canada et pour chaque province et territoire.

Bas
15,50 $
de l'heure
Médian
19,50 $
de l'heure
Élevé
28,00 $
de l'heure

Ce que cela veut dire : la moitié des personnes de cette profession gagnent moins que le salaire médian et l'autre moitié gagne plus. La paie varie selon la province, l'employeur et l'expérience.

Salaire médian par province ou territoire
Province ou territoireMédian (de l'heure)
Terre-Neuve-et-Labrador17,00 $
Île-du-Prince-ÉdouardNon publié
Nouvelle-Écosse17,00 $
Nouveau-Brunswick17,00 $
Québec17,17 $
Ontario17,60 $
Manitoba17,00 $
Saskatchewan18,00 $
Alberta20,50 $
Colombie-Britannique23,00 $
YukonNon publié
Territoires du Nord-OuestNon publié
NunavutNon publié

Période de référence 2023-2024. Source des données : Enquête sur la population active. Salaires du Guichet-Emplois d'EDSC, version révisée le 2025-11-19. (ouvre un nouvel onglet)

Chercher des emplois du CNP 65202 sur le Guichet-Emplois(ouvre un nouvel onglet)

ClearToEnter n'est pas affilié au Guichet-Emplois ni à EDSC.

Professions connexes

Codes du même groupe de la CNP que le 65202, les plus proches en premier.

Questions sur ce code

Quel est le niveau FÉER du CNP 65202 ?

Le CNP 65202 (Coupeurs/coupeuses de viande et poissonniers/poissonnières - commerce de gros et de détail) est de niveau FÉER 5 : professions nécessitant généralement une démonstration de travail à court terme et aucune scolarité. Dans la CNP 2021, le deuxième chiffre d'un code indique son niveau FÉER : dans 65202, c'est 5. Toutes les appellations d'emploi de ce groupe de base, comme découpeur/découpeuse de viande - commerce de gros ou de détail, ont ce niveau FÉER.

Le CNP 65202 est-il admissible à Entrée express ?

IRCC ne compte que l'expérience de travail de niveau FÉER 0, 1, 2 ou 3 pour le Programme des travailleurs qualifiés (fédéral) et la Catégorie de l'expérience canadienne. Le CNP 65202 est de niveau FÉER 5 : le travail dans cette profession ne compte donc pour aucun des deux, y compris le travail fait au Canada. Les listes des catégories 2026 d'IRCC ne comprennent pas le CNP 65202. Les provinces fixent leurs propres règles sur les professions pour leurs volets.

Quel est le salaire médian du CNP 65202 ?

Le Guichet-Emplois publie un salaire médian de 19,50 $ de l'heure pour le CNP 65202 dans l'ensemble du Canada. Le salaire bas est de 15,50 $ et le salaire élevé, de 28,00 $. Les médianes des provinces et territoires vont de 17,00 $ à Terre-Neuve-et-Labrador à 23,00 $ en Colombie-Britannique. Les données viennent de la version 2025 des salaires du Guichet-Emplois (Enquête sur la population active, 2023-2024).

Quelles appellations d'emploi relèvent du CNP 65202 ?

Statistique Canada donne 2 exemples d'appellations d'emploi pour le CNP 65202 : découpeur/découpeuse de viande - commerce de gros ou de détail et découpeur/découpeuse de viande dans un supermarché. Le titre seul ne fixe pas le code : IRCC compare vos fonctions à l'énoncé principal et aux fonctions principales présentés sur cette page.

Un employeur peut-il embaucher pour le CNP 65202 au moyen d'une EIMT ?

C'est l'employeur qui demande une EIMT, et EDSC évalue chaque offre d'emploi, y compris le salaire. Pour les postes à bas salaire, Service Canada refuse de traiter les demandes dans les régions métropolitaines de recensement où le chômage est de 6 % ou plus, sauf exemptions.

Prochaines étapes

Lisez les règles derrière cette page, puis comparez les voies.

Guides

La loi

Outils

Comparez les voies pour cette profession

L'explorateur de voies présente chaque grand programme et ses critères publiés. Gardez en tête le CNP 65202 et son niveau FÉER.

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NOC 2021 Version 1.0 : Statistique Canada et EDSC.